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ソーセージ♡♥マリネ風
by かけまま
そのまま食べても美味しいおさかなソーセージを風味を変えずに簡単マリネにしてみました。 子供にも食べやすいです。
コツ、ポイント
玉ねぎスライスの辛味が苦手な場合は塩で揉むと和らぎます
材料
(2人分)
ニッスイ「おさかなソーセージ」
1本
玉ねぎ
1/4個
きゅうり
1/2本
トマト
1/2個
*サラダ油
大さじ1.5
*酢
大さじ1
*レモン汁
小さじ1
*クレイジーソルト
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
大好きなおさかなソーセージ。 炒めたり焼いたりそのまま食べたりも好きなのですが ハムなどの代わりにマリネにしてみたら美味しかったので
1.
玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスし、水にさらす。 きゅうり・おさかなソーセージは細切り。トマトは輪切りにして皿に並べ、冷蔵庫で冷やす。
2.
玉ねぎの水気を切ってボールに入れ、きゅうり・おさかなソーセージと*で和え冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。
3.
食べる時に①のトマトの上に②を乗せて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/484341
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