クリスマスにぴったりのクグロフです。バニラとチョコの2種類を作りました。
2.
バターにグラニュー糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。
3.
玉子をひとつ入れよく混ぜたらもうひとつ入れよく混ぜる。
4.
ボウルに半分ずつに分け一方には薄力粉もう一方にはココアパウダー入りの薄力粉を入れそれぞれツヤが出るまで混ぜる。
6.
170度に予熱したオーブンで25〜30分焼き上げる。
7.
焼きあがったら型から出し熱いうちにブランデーを塗りラップをして冷す
8.
冷えたら溶かしたチョコをかけてデコレーションする
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