日本最大の料理サイト COOKPAD

赤が綺麗♪ 宝石みたいなオードブル by glace

glaceさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/485093

簡単で見た目も生えるので、持ち寄りパーティなどで活躍します♪ グレープとザクロの甘みがチーズとの相性もグッドです。  ザクロの赤がとっても綺麗なんですよ(^ー^)

赤が綺麗♪ 宝石みたいなオードブルの写真

材料:

()

チコリ(エンダイブ) 4個
ザクロ 1個
テーブルグレープ 1房ほど
フェタチーズ 適量
ソルト&ペッパー(クレージーソルト) 適量

【コツ、ポイント】ざくろの色はシミになるので気をつけましょう。水の中でやるとハネが飛びにくいです。 テーブルグレープ米国では一般的な葡萄です。皮まで食べられます。色は黄緑、赤紫がありますがどちらでも。

【このレシピの生い立ち】仲のいいお友達の持ち寄りパーティに持参。米国の雑誌に似たようなのが記載されていて、アレンジ。元記事はテーブルグレープ&ブルーチーズ他でした。