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赤が綺麗♪ 宝石みたいなオードブル by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/485093
簡単で見た目も生えるので、持ち寄りパーティなどで活躍します♪ グレープとザクロの甘みがチーズとの相性もグッドです。 ザクロの赤がとっても綺麗なんですよ(^ー^)
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材料:()
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| 【1】 チコリ&テーブルグレープは軽く洗って水気を切っておく。 テーブルグレープはちょうど良い大きさに切る。 | |
| 【2】 ざくろは割り、中身を洗う。水の中で作業をするとしやすいです。 | |
| 【3】 チコリにグレープ、ザクロ、フェタチーズをのせて、クレージーソルトをふりかける。 | |
| 【4】 ザクロの中にある種は食べられます。 | |
| 【5】 チーズやフルーツも種類換えたりしてアレンジがしやすいと思います。 |
【コツ、ポイント】ざくろの色はシミになるので気をつけましょう。水の中でやるとハネが飛びにくいです。 テーブルグレープ米国では一般的な葡萄です。皮まで食べられます。色は黄緑、赤紫がありますがどちらでも。
【このレシピの生い立ち】仲のいいお友達の持ち寄りパーティに持参。米国の雑誌に似たようなのが記載されていて、アレンジ。元記事はテーブルグレープ&ブルーチーズ他でした。