チョコプリンでも、トナカイさんのはどうでしょうか!
コツ、ポイント
* 沸騰直前で火を止めること!!
* デコレーションするときは慎重にやる!!
このレシピの生い立ち
クリスマスでプレゼントしたいので作って見ました!
1.
チョコレートをバキバキに割り、牛乳(生クリームでも可)が入った鍋にいれる!
3.
そこへゼラチン 5gを入れゴムベラなどでゼラチンが溶け切るまでゆっくり混ぜる!
4.
茶こしなど、こせるもので、こしながら容器に移す!
5.
様子を見て約1時間冷やして固まってたらココアパウダーを茶こしなどでふりかける!
6.
あとはお好みで可愛らしいトナカイさんを作ってください!!
完成!!
https://cookpad.com/recipe/4856676
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