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味噌バターうどん
by あっこりんママ
うどんにも味噌バターが美味しい♡→ܫ←♡もちろんラーメンにも!
コツ、ポイント
もやしを入れても美味しいです。ラー油or七味を垂らすと美味しいですよ❤ ※調味料はお好みで加減して下さいね。
材料
(1人分)
うどん
1玉
豚こま(ベーコンでもOK)
100g(2~3枚)
コーン
大さじ3
●ウエイパァー(なければ中華味)
大さじ1/2
●味噌
大さじ1弱
●醤油
大さじ1/3
●水
300cc
●ニンニク(摩り下ろし)
1カケ
バター
大さじ1
万能葱
適量
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンが食べたかったけど、うどんしかなくって・・・でも美味しかったです❤
1.
お鍋に油(分量外)を入れ豚肉を炒める。火が通ったらコーンも入れ塩コショウを少々する。
2.
1に●を入れ灰汁を取り沸騰したら、うどんを入れバターを入れる。
3.
2を丼に入れ葱、お好みでゴマを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/485795
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