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胡麻油香る、わかたけのポン酢炒め
by 栄養士の卵。
春が旬のワカメと竹の子を、炒めました!
コツ、ポイント
ごま油を最後に一回しするとさらに香りが出ます!
材料
(4人分)
わかめ
40g
筍
100g
桜えび
大さじ1
胡麻油
小さじ1
ポン酢
小さじ2
このレシピの生い立ち
春に、季節のものを作りたくて。
1.
中火に熱したフライパンで、筍と桜えびを胡麻油で炒め、火を通す。
2.
通ったら、弱火にしワカメとポン酢をいれる。絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4862874
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