文字サイズ:
小
中
大
印刷する
圧力鍋deリンゴジャム
by sarasanaty
自分でジャムを作ると糖分が調整できるので。
材料
リンゴ
1kg
砂糖
300g
レモン汁
大2
このレシピの生い立ち
母親が昔よく作ってくれていました。
1.
リンゴはスライスして鍋に入れ、砂糖をまんべんなくまぶして弱火に かけます。
2.
水分が出て来たら圧はかけずに10分くらい火にかけて煮ます。かなり水分が出てくるので、それから圧力鍋の蓋をします。
3.
圧がかかったら8分加圧します。 そして自然放置します。レモン汁を入れ、煮詰めて出来上がりです^_^
4.
熱いうちに煮沸消毒した瓶に詰めます。
https://cookpad.com/recipe/4864531
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.