コツ、ポイント
200度で焼くとき焼き色を見ながら調整するといいですよ!
このレシピの生い立ち
さつまいものクッキーが食べたい!美味しいやつ!
1.
さつまいもの皮をむきお湯で煮る
約8分くらいで箸が通ればおっけー
2.
バターを溶かし、砂糖と混ぜ合わせる
そこに溶き卵を少しずつ混ぜる
3.
ホットケーキミックスをふるって入れたあと、牛乳を入れしっかり混ぜる
4.
芋をミキサーでペースト状にした後作った生地と混ぜる
5.
スプーンで成型し焼く
180度で15分焼いた後
200度で7分
焼き色がつくまで
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