余ったお餅で簡単アレンジ✨クセになる美味しさです♪キムチと卵があれば、あとは適当な食材でOK!ランチや夜のおかずにも是非
コツ、ポイント
餅はくっつかないように少し間をあけて焼いた方がいいかも。4の工程は洗い物を増やさないようにキムチ達をはじに寄せてますが、皿に移しておいてもOKです。
このレシピの生い立ち
正月の余ったお餅で簡単アレンジしてみました。
1.
切り餅を四等分に、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにごま油を入れ、ベーコンを炒めて更にキムチを入れて炒める。
4.
火が通ったら、はじに寄せて、弱火で餅を裏返しながら焼く。キムチが焦げやすいので一旦皿に移して、餅が焼けたら戻してもOK。
5.
餅が柔らかくなったら、キムチ達を全体ににまぶす。
9.
マヨネーズをかけて召し上がれ。ソース、醤油などお好みの調味料でもどうぞ♪
10.
「餅 キムチ」の人気検索で1位を頂きました。ありがとうございます♪
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