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大根...喉の不調や胃もたれ、風邪の予防に 蓮根...咳や痰、慢性の下痢、食欲不振に ネギ...寒気や風邪、下痢などに えのき...免疫力をあげる。解毒作用 じゃがいも...解毒作用、胃痛、便秘に 牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す