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軽~いスフレタイプのチーズケーキが食べたくなって、でも、クリームチーズが少ししかなかったので、プリン型で焼く、簡単なチーズケーキにしてみました。 夫に食べてもらったら、すごいぽふぽふしてる。。と言っていたので、ぽふぽふチーズケーキと名づけました~。