食べられるんです♪コーヒー豆♪ by
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食べられるんです♪コーヒー豆♪ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/488288
スタバで働いていた頃も、たまに『コーヒー豆って食べられるんですか？！』と聞かれ、会社でも同じことを何度か聞かれました。意外と、みんな知らない！？と思い、レシピｕｐします♪。。。。って、レシピじゃないですね。。。スミマセン！！
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材料：()
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| 【1】 ①コーヒー豆を炒ります。天板にクッキングシートを敷き、豆を広げて150度で15分～20分。これ以上の温度では焦げます。これ以上焼くと風味が損なわれます。多分、コレがベスト！ | |
| 【2】 ②焼き上がり、冷めてから試食してみてください。 カリッっと食べて『ニガッッ』っとならなければｏｋです♪ |
【コツ、ポイント】苦い豆は食べちゃダメですよ！ちゃんと焼いてくださいね♪ あと！！食べ過ぎ注意です！豆はとっても栄養値が高いので！ 余談ですが、私は学生の頃、コレを缶に入れて持ち歩き食べまくっていたら、にきびが出来ました。。。（カフェイン中毒者なので。。。） ※スタバでも１０ｇから豆を売ってくれます。（私がいた頃は。。。）
【このレシピの生い立ち】意外と知られていない！？ コーヒー豆は食べられます♪
