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バナナジャム(自家製)&きな粉のトースト
by さつきA
バナナジャムを塗ったブレッドにきな粉を振りました。バナナジャムは、レンジでチンし作りました。
コツ、ポイント
バナナジャムのチンする時間は調整してください。完熟なので砂糖は入れていません。
材料
(1枚分)
豆乳ブレッド
1枚
バナナジャム
適量
黒ごまアーモンドきな粉
小さじ1~
■
バナナジャム
バナナ(完熟)
3本
レモン汁
小さじ2~
このレシピの生い立ち
朝食用に作りました。 バナナが完熟になったのでジャムにしました。
1.
バナナの皮を剥き1センチの輪切りにする。レモン汁をかける。
2.
泡だて器で潰す。
3.
ラップしレンジ600W2分チンする。混ぜる。固さを見ながら、レンジで20秒~10秒づつ追加しながらチンする。
4.
容器に入れ粗熱を取る。冷蔵庫で保存する。
5.
豆乳ブレッドにバナナジャムを塗り、きな粉を振って完成。
https://cookpad.com/recipe/4885151
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