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クリームチーズ風味のタラモサラダ♪
by あや村
簡単で美味しいお気に入りのサラダです!
コツ、ポイント
じゃがいもは、お好きな感じにつぶしてください。私は少々荒めにつぶします。
材料
(2~3人分)
明太子
1腹(大きめ)80g
じゃがいも
小3個(約300g)
クリームチーズ
50g
☆ マヨネーズ
大さじ3~
このレシピの生い立ち
パンの中身にも入れようと思って、いつもより多めに作りました☆
1.
クリームチーズは1cm角に切る。明太子は皮から身をとっておく。ジャガイモは皮を剥き、1cm厚の輪切りに切って、耐熱ボールに入れラップをして5~6分レンジでチンして熱いうちにつぶす。
2.
ジャガイモの荒熱がとれたら、明太子とクリームチーズとマヨネーズを入れて混ぜる。
3.
味をみて、OKなら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/488515
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