洋風♡焼きうどん by chieko333

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/488549

１人ランチにいかがですか？ ✿H20/3/28話題入りさせていただきました！

材料：

(1人分)

【1】ちくわ・野菜を食べやすい大きさに切り、熱したフライパンにサラダ油を入れて炒める。
【2】全体がしんなりしてきたら、茹でうどんと酒を入れ、ほぐすように炒める。
【3】炒めたら、塩胡椒、ガーリックパウダー、コンソメ、醤油を入れ、更に炒める。
【4】仕上げにバターを入れて全体にからませて出来上がり。
【5】お皿に盛って、おかかをたっぷりかけてお召し上がりください。

【コツ、ポイント】野菜は冷蔵庫にある残り物・ハンパ野菜で十分美味しくできます。冷蔵庫のお掃除にピッタリのレシピです。ちくわがなければ、おさかなソーセージやベーコン、ウィンナー、普通のお肉でも、美味しくできます。

【このレシピの生い立ち】醤油バター味の焼きうどんが食べたくなったので、冷蔵庫のお掃除も兼ねて作ってみました。