ドライカレーレシピを参考にアレンジさせていただきました★
コツ、ポイント
最後の焼きは、チーズがとろけばOKなので、オーブンでなくても★
このレシピの生い立ち
ドライカレーとチーズが合いそうだったので★
1.
フライパンに油をしき、挽肉を炒め、色が変わったら塩胡椒を軽くする。
4.
じゃがいもをスライスし、柔らかくまるまでレンチンする
5.
耐熱皿にじゃがいもをしき、炒めた挽肉、とろけるチーズをのせ、上からオリーブオイルを回し入れる。
6.
180度のオーブンで15〜20分焼いて、チーズが溶けたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4886441
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