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焼きそばdeモチッとナポリタン
by しゅい6
2018/12/29話題入り♪焼きそばとケチャップがこんなにあうなんて!!シンプルな味付けでモチッと美味しいですよ。
コツ、ポイント
お好みで玉ねぎ、にんじん、ウインナーを入れても美味しいと思います。
材料
(2人分)
焼きそば
2袋
ひき肉
50グラム
ピーマン
2〜3個
玉子
2個
ケチャップ
大3〜4
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
おつとめ品になってる中華麺に、たびたび遭遇(笑)毎回焼きそばじゃ家族も飽きる。思い切ってナポリタンにしたら、我が家のヒット商品に!!
1.
ピーマンは細切りにし、ひき肉、焼きそば麺をレンジで1分加熱します。
2.
いり卵を作ります。フライパンで作ってもレンチンでもOKです!!半熟がおすすめです。
3.
熱したフライパンに1を入れ蒸し焼きにします。(麺と肉の油、ピーマンの水分で炒めることで、炒め油カロリーオフ)
4.
ケチャップ 、塩コショウで自分好みの味になったら、器に盛りつけ、いり卵をのせ完成です!!
https://cookpad.com/recipe/4893575
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