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出汁がら(煮干し)でおやつ
by あこ太郎。
お味噌汁は煮干しと昆布で出汁をとるのですが、その出汁がらで作る、私のおやつです(*^^*)笑
材料
出汁をとったあとの煮干し
適量
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
出汁をとっただけで捨ててしまのがもったいなくて笑、いつも作ります。から煎りするだけなので簡単でカルシウムもとれておすすめです(*^^*)♡
1.
出汁をとったあとの煮干しを、フライパンでから炒りします。最初は強火で、水分が飛んできたら、塩を加え、弱火にします。
2.
時々フライパンをゆすりながら、キツネ色になってカリッとしたら出来上がりです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/4901941
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