|
豚バラブロックでど~んッ(´∀`*) by |
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/490309
ガッツリといっちゃって~くださいね( ´∀`)つ
|
材料:(2人分)
|
| 【1】 豚肉を1センチぐらいの厚切りにする。チンゲンサイは、食べやすい大きさにカット。 | |
| 【2】 豚肉に小麦粉をつけて焼き、火が通ったら取り出す。チンゲンサイもサッと炒め、取り出しておく。 | |
| 【3】 フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、調味料を入れ煮詰める。 | |
| 【4】 豚肉とチンゲンサイを戻してタレを絡め、ゴハンにのっけて出来上がり~♦♫⁺♦ |
【コツ、ポイント】豚肉は、ガッツリ厚めに切ってくださいね☺ニンニクがなかったので今回は使いませんでしたが、あれば使ったほうがおいしさ倍増すると思います(`・ω・´)ノ
【このレシピの生い立ち】ラビーさんの『厚切り豚バラの照り焼き。』をゴハンにのせたらゼッタイうまい!!!と思ってo( >ω<)o"でも、ウチにはオイスターソースも蜂蜜もナイ(-"-;)なので、ある調味料で作ってみたらおいしかったデス゚+.(・∀・).+゚.。