文字サイズ:
小
中
大
印刷する
味のマルタイ 長崎皿うどん
by ひとりのグルメ
長崎の味、皿うどんを簡単に楽しめるのがこれ!! 味付け不要、失敗なし! 炒めて付属のスープの素で味を付けたら出来上がり
コツ、ポイント
コツはありません。まずはスーパーの乾麺売場で見つけてください。だいたい売ってます 味付けは全てスープの素で。塩胡椒も不要 白菜など好きな具材でいろんなアレンジが出来ます 食べる時にウスターソースを少しかけるとコクが増します
材料
(2人分)
味のマルタイ 長崎皿うどん
1袋
豚肉
好きなだけ
シーフードミックス
好きなだけ
かまぼこ
好きなだけ
さつま揚げ
好きなだけ
キャベツ
好きなだけ
にんじん
好きなだけ
もやし
好きなだけ
水
360ml
このレシピの生い立ち
たまに食べたいこの味です チェーン店もいいですが断然安く作れて家計にも優しいです 手軽で安くて簡単!見た目も鮮やか!みんな喜んでくれて大助かりです
1.
袋から揚げ麺を出して軽くほぐしながら皿に盛ります
2.
スープの素はボールなどに水と合わせてよく混ぜておきます ※水に溶けやすいですがダマにならないように
3.
野菜炒めを作る要領で材料を切って炒めます 味付けは必要ありません ※この後煮るので炒め過ぎない
4.
2に3をかき混ぜながら加えます とろみが付いて透明になったら火を止めます ※ダマにならないよう注意です
5.
1に4をかけたら出来上がり
6.
残ったあんをご飯にかけて食べると中華丼に♪
7.
残ったあんに出汁を入れてシャバシャバにして醤油を少し、うどんやチャンポン麺へ
https://cookpad.com/recipe/4907307
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.