☆ＨＢ☆ハンバーガー用バンズ by そらのひかり

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/490846

ホームベーカリー使用なので簡単。明日の朝食はハンバーガー！ 2008年6月1日つくれぽ10人ありがとう♪

材料：

(4個分)

【1】ドライイーストまでの材料をＨＢに仕込み、パン生地コースでパン生地を作る。
【2】パンケースから取り出した生地を4等分～6等分し綺麗な面を出して丸め、ふきんをかけて約15分休ませる。（ベンチタイム）
【3】ガス抜きし、綺麗な面を出して丸め、30～35℃で40～60分二次発酵させる。
【4】卵を塗りゴマをふりかける。
【5】 170～200℃のオーブンで約15分焼く。（焼く温度・時間は各オーブンに合わせてください。）
【6】冷めたら横半分に切り、好きな具を挟んでハンバーガーに！
【7】照り焼きチキンバーガーを作ってみました。
【8】 2008年2月18日新着ピックアップに取り上げられました。ありがとうございます。
【9】 2008年6月1日　つくれぽ10人！ありがとうございます。

【コツ、ポイント】☆照り出し用の卵はなくてもいいかもしれません。 ☆私は生地を4等分しましたが、お好みで4～6等分にしてください。

【このレシピの生い立ち】自分で最初からハンバーガーを作ってみたかったので。