文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アップル・パンプディング
by ヒメリンゴ
おろしりんごと薄切りりんごを入れました。中はしっとりジューシーで、上のざらめがカリカリ美味しいです。(*・∀・*)
コツ、ポイント
パンは丸パンを使いましたが、食パンなら8枚切り2枚くらいがいいです。おろしりんごを入れることと、パンに卵液をよく染み込ませることでふんわりします。
材料
(2人分)
パン
2個
○卵
1個
○牛乳
100cc
○砂糖
大さじ1
りんご
1/2個
ざらめ・シナモン
各適量
このレシピの生い立ち
りんご入りのパンプディングを作ってみたかったので。
1.
りんごは半分を薄切りにする。残りはすりおろして○の材料と混ぜ、卵液を作る。
2.
パンはちぎって耐熱容器に敷き詰め、上から1の卵液をゆっくり注いでパンに染み込ませる。
3.
いちょう切りのりんごを差し込むようにして全体に散らす。
4.
上からシナモン、ざらめを振り掛けて、200℃(予熱無し)のオーブンで20分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/490942
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.