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フライパンで!赤ちゃんあんまん!
by はすみねね
フライパンで作れる赤ちゃんあんまんです! 和光堂のホットケーキミックスのアレンジを参考にしました!
コツ、ポイント
さつまいもスティックはおうちCOOPのもの、ホットケーキミックスは和光堂のものを使用しました。
材料
(5cmサイズ2つ)
ホットケーキミックス
大4
水
小2
さつまいもスティック
三本
豆乳
少量
このレシピの生い立ち
和光堂のホームページの肉まんを参考に、息子の大好きなさつまいもであんを作りました。この他にミートソースとチーズでピザマン風、かぼちゃあんなどにアレンジしています。
1.
ホットケーキミックスと水を混ぜてよくこね、2つにわける
2.
さつまいもスティックはレンジで解凍してつぶし、豆乳と混ぜ合わせる。
3.
1に2を包む(はみ出ないように注意!)
4.
フライパンに水を3分の1ほどいれる。陶器のおわん状の器をいれその上にお皿を置く。(写真参照)
5.
3をクッキングペーパーにのせ、皿に移す。フタをして8分ほど加熱する(お湯が沸騰してから、移す時は火を止めて!)
https://cookpad.com/recipe/4911600
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