春雨入り葱のピリ辛ゴマ味噌スープ by 勇気凛りん

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/491239

春雨を別茹でしないので簡単。葱のトロミとゴマの香りが美味しい辛味噌スープ

材料：

(４人分)

【1】長ネギの白い部分（株分けしているところまで）を3ｃｍくらいの長さの輪切りにする。残りの緑の部分はみじん切りにする。
【2】鍋に水と輪切りにした葱を入れて火にかけ、葱に火が通るまで加熱する。
【3】葱がトロッとしてきたら調味料を入れる。春雨を乾燥のまま加えて春雨が柔らかくなるまで煮る。火を止める寸前にすりゴマを加える。
【4】器に盛り、みじん切りにしておいた葱を乗せ、お好みですりゴマ（分量外）も乗せる。

【コツ、ポイント】味噌によって塩分が違うので、味噌は味をみながら加えていってください。

【このレシピの生い立ち】簡単に、味噌ラーメンのようなスープが作りたくて。