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♫♬桜海老のだし巻き卵♫♬ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/492102
カルシウムが摂れて嬉しい一品です✿
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材料:()
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| 【1】 卵を計量カップに割りいれ白身を切るように混ぜ、☆の材料をいれ、更に混ぜる。 |
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| 【2】 1に干しえび、青葱もいれ、混ぜ合わせる。 |
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| 【3】 卵焼き器を熱して油を薄く敷き、2の卵液を流し込む。 |
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| 【4】 手前から巻いていく。 |
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| 【5】 最後まで巻けたら、巻き終わりを下にしてはがれないように焼く。 |
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| 【6】 まな板に移して、5等分にしたら、お皿に盛り付けできあがり。 |
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【コツ、ポイント】青葱は白葱のみじん切りでも美味しくできあがります。
【このレシピの生い立ち】カルシウム摂取のために考えました。