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ドライフルーツで酢♪
by tobimama
海外土産のドライフルーツを使ってサワードリンク。それだけでも充分甘いので酢を注ぐだけです!こくのあるサワードリンクになりました。
コツ、ポイント
材料
ドライフルーツ
200g
ミツカン純リンゴ酢
1本500cc
このレシピの生い立ち
ドライフルーツ・・・そのままだと甘くて(-.-;)y-゜゜ サワードリンクに良いかな?と思いました。砂糖も要らない(^◇^;)
1.
頂き物のドライフルーツ。
2.
密封できる瓶に入れマス。
3.
ミツカン純リンゴ酢を一本注ぎ入れます。
4.
入れたばかりです。
5.
パイナップル・マンゴー・パパイヤ
6.
1週間待ちます。
7.
1週間後、ドライフルーツが柔らかくふくらみました。
8.
純リンゴ酢も円やかに。
9.
グラスに注ぎ・・・
10.
5倍ほどに水で薄めます。炭酸でも美味しい!
11.
とっても美味しいサワードリンクになりました(*^^)v
https://cookpad.com/recipe/492387
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