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具沢山♡温活デトックススープ
by 카니땅
ダイエットや便秘、冷え性に! 日持ちするので大量に作ってタッパ保存で毎日食べれる!
コツ、ポイント
ウインナーは飽き防止の為に入れてるのでウインナーだけに拘らず好きな食べ物を入れると毎日食べるのが楽しみになると思います♪ かさ増しできのこを入れるのもいいと思います(^o^) ささみ→胸肉 パプリカ→ピーマン でも代用はききます!
材料
鶏ささみ
4本
ウインナー
6本
キャベツ
1玉
玉ねぎ
大1個
パプリカ
1個
人参
中1本
トマト缶
240g程
コンソメキューブ
6個〜
水
1500ml
ブラックペッパー
適量
セロリ
1、2本
ニンニク
3個
生姜チューブ
2、3cm
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
カリウムの量が多いので利尿効果大です◎ ガン予防、便秘改善、冷え性改善、アンチエイジング、高血圧予防、ダイエット等の効能があります!
1.
全ての食材をお好みの大きさにカットします。
2.
玉ねぎとパプリカ、セロリ、ニンニクは温めた鍋にサラダ油を敷きしんなりするまで炒め、更にウインナーとお肉も一緒炒めます。
3.
ボウルに人参と水を入れラップをし、柔らかくなるまでレンジでチンします。
4.
お肉にある程度火が通ったらキャベツ、人参、1000mlの水を入れ煮込みます。
5.
野菜全体がしんなりしてきたらトマト缶と500mlの水を入れ更に煮込みます。
6.
最後にコンソメと生姜チューブ、ブラックペッパーで味を整えて完成です!
https://cookpad.com/recipe/4924399
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