コツ、ポイント
焼き時間はオーブンによって調節すること☆
1.
【ノーマル】
レシピID:4907789
【カカオカヌレ】
レシピID:4925527
2.
【鍋】
牛乳にバターを入れて沸騰しないよう注意しながら温める
4.
【ボール】
砂糖と卵をしっかりと混ぜ合わせる
6.
【鍋】+【ボール】
こんな感じになったら、先ほどの牛乳を加える
7.
粗熱を取ったら、冷蔵庫へ7時間(時間があれば、12時間ほど)
8.
【下準備】
①オーブン+鉄板を250℃に余熱
②冷蔵庫から液を出して常温に
③お好みでラム酒を加える
12.
【オーブン】
200℃で15分(上段)ぐつぐつ
↓
200℃で70分(下段)ことこと
80分程度焼けば出来上がり!
13.
これくらいは膨らんでもしぼむので、安心してくださいね◎
14.
焦げそうならアルミで包む!
焼きがイマイチだったら10分単位で焼いてみる!
https://cookpad.com/recipe/4925504
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