文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚こまと玉ねぎの八宝菜風炒め
by Elementary
玉ねぎのさっぱりとした味に生姜の風味が香ります。
材料
(2人分)
豚こま肉
300g
玉ねぎ
小2個
小麦粉
小さじ2
A塩
小さじ1
A砂糖
大さじ1
A胡椒
適量
A生姜
適量
A水
大さじ8
このレシピの生い立ち
Elementary
1.
玉ねぎは幅1㎝の細切りに、生姜は細切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を2分間熱する。
3.
中央に豚肉を広げて小麦粉をふり、まわりに玉ねぎを並べて中火で焼く。
4.
上下をさっと返して中央にAを合わせて加え、2~3分炒める。
https://cookpad.com/recipe/4927582
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.