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酒粕汁(酒粕ないときにピン!)
by ティンク天皇エンバン
酒粕ない代わりに料理酒と牛乳とバターとみりんで…代用料理。アイデアレシピ 鍋の様子。
コツ、ポイント
酒粕ない代わりに料理酒で代用!。 う〜ん。美味
材料
(数人)
A白菜
適量
A水
適量
A.挽き肉
適量
A.舞茸 適量
舞茸入れてみた珍しくいつもなしが我が家の実家の酒粕あるとき酒粕汁。
B.あわせ味噌
適量
B.牛乳
お好みの量
B.バター
お好みの量
B.みりん
お好みの量
B.料理酒
お好みの量
C.塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ひらめき
1.
材料Aを鍋で煮る沸騰するまで。
2.
材料Bを投入し少々煮る。
3.
仕上げにCをふり出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4928294
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