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*豆苗ときゅうりのナムル*
by mogusun*
食べだしたら止まらない! シャキシャキ食感がくせになるナムルです♪
コツ、ポイント
★すりおろしにんにくや桃屋のきざみにんにくをプラスしても美味しいです♪ ★みょうがを加えても◎
材料
(2人分)
豆苗
1袋
きゅうり
1本
にんじん
4㎝(彩りなのでお好みで)
鶏がらスープの素
小さじ1〜
塩こしょう
少々
ごま油
小さじ1〜(お好みの量で)
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
豆苗ときゅうりで何か一品できないかな〜? と思いついたレシピです✩
1.
豆苗は半分にカット。 ザルに入れ熱湯を回しかけしっかり水気を切る。 ボウルに移し熱いうちに鶏がらスープを混ぜます。
2.
きゅうりと人参は千切りにする。
3.
豆苗の入ったボウルにきゅうりと人参を加えごま油を入れ混ぜ合わせる。 塩こしょうで味を調えます。
4.
白ごまをふって完成♪
5.
2019.2.11 話題のレシピになりました♪ ありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝♥
https://cookpad.com/recipe/4930714
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