1.
レーズンはザルに入れてお湯をまわし掛けておく
プルーンは小さめに切っておく
2.
○をしっかり混ぜて、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れてさっくり混ぜる
3.
混ざりきる前に、水気を切ったレーズン、プルーンを入れて混ぜ合わせる
4.
180℃に予熱したオーブンで35〜40分焼く
5.
お湯を入れた耐熱容器を一緒に入れるか、スチーム機能を使って焼くとしっとり焼きあがります
6.
粗熱が取れたらラップでピッタリ包むかポリ袋に入れて冷ます
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