ショートブレッド☆レモン by ドロシーmama

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/493269

レモンのさわやかさいっぱいのショートブレッドです。レモンがお好きな方にどうぞ。

材料：

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【1】バターを室温に戻し砂糖を加え、白っぽくふわふわになるまで混ぜる。混ざったらレモン汁を加える。
【2】小麦粉をゴムべらで切るように混ぜ、ひとまとめにする。
【3】形を整え穴を開け１６０℃で１７～２０分焼く。
【4】フォークで穴を開けると楽でした。

【コツ、ポイント】壊れやすいので要注意です。

【このレシピの生い立ち】ショートブレッド☆プレーンからの進化です。