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もやしとシメジの中華和え:-)
by 芋女あすけ
安くて手軽にさっぱり一品!
コツ、ポイント
特にありません。
材料
もやし
1袋
シメジ
1パック
☆醤油、砂糖
各大さじ1
☆酢、胡麻油
各大さじ1/2
☆鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作ってみたら美味しくできたので。
1.
もやしは洗って水気を切り、シメジは石づきを落として割いておく
2.
もやしとシメジをボウルに入れ、600wのレンジで4分加熱する
3.
加熱している間に☆を合わせて混ぜる
4.
温かいうちに混ぜた☆を入れ、よく混ぜる
5.
粗熱を取る
https://cookpad.com/recipe/4932735
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