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たくさん頂いたなめこをどうして食べようか、と考えているときに、ちょうどくださった方から電話がありました。「たくさんどうしよう言うてはると思って」と、このやり方を教えてくださいました。半分は今日煮て、あとは明日以降に味噌汁に入れようと思います。