白ネギが冷蔵庫で眠っていたらぜひ作っていただきたいおつまみです!
コツ、ポイント
白ネギは炒めすぎるとシャキシャキしないですが、少ないと辛いのでお好みのところで炒めるのを止めてください
1.
白ネギは斜め切り、あげは半分に切ってから7mmくらいの幅に細切り
2.
ごま油を入れたフライパンに全部投入し、中火で炒める
3.
しんなりしたら塩コショウ、鶏ガラスープ、和風だしをふりかけ炒め完成
4.
小分け冷凍も出来たとの報告をいただきました!noriko912さん、ありがとうございます☆
5.
けいこっこさんからのつくレポです!大人は七味や一味をプラスしたものもオススメです(^^)ありがとうございました!!
6.
新作です!夏野菜が余ったら是非!
レシピID6861718
https://cookpad.com/recipe/4934078
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