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スーパーで何となく買った(庭からも採ってきました)ので作ってみました。初めての食材は特徴や栄養価を調べて実際に食べられる状態で味を付けずにつまんでから調理法を決めるのですが、かなり美味しくできていると思います。これはクセになる苦みですね!