黒糖豆腐プリン by みっくママ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/493842

黒糖風味のお豆腐プリン♪黒蜜もたっぷりかけた和のプリンです。

材料：

(プリン型２～３コ)

【1】ゼラチンを大さじ2杯のお水でふやかし、レンジに３０秒かけて溶かす。ミキサーに黒蜜以外の全ての材料を入れ、滑らかになるまで混ぜます。ミキサーにこびりついた豆腐等をヘラでこそげ落としてしっかり混ぜます。
【2】型に流し入れ、冷蔵庫で冷やして下さい。このままの甘さで充分ですが、黒蜜をかけるととっても美味しいです♪

【コツ、ポイント】しっかり滑らかに混ぜることです。

【このレシピの生い立ち】いろんな豆腐プリンを作っています。