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ハニー♡キャロット食パン(HB)
by MilkLove
つくれぽ300人感謝!人参嫌いなお子様にもおすすめ。優しい甘みでふわふわ☆焼きたてはシフォンの食感に近いかな♪
コツ、ポイント
■ふわふわなので取り出すとき注意してください。切るのは完全に冷めてからがいいです(ふわふわなので崩れやすくて切りづらいです)。■はちみつ→砂糖の場合は砂糖20~30g、水120mlにしてください。
材料
(1斤分 外国産小麦(カメリア)使用))
強力粉
250g
にんじんのすりおろし
70g
水
115ml(115g)
はちみつ(砂糖の場合はコツ参照)
30g
スキムミルク
10g
バター
20g
塩
3g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
にんじん&はちみつが好きなので♪覚書でレシピアップしていたけれど、あっほちゃんが絶賛してくださって、覚書から、レギュラーレシピ(?)に昇格しました♡
1.
ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストはイースト投入口に。食パンコースでスタート♪
2.
焼き色はお好みで。写真は焼き色薄め。
3.
あっほちゃんが、とっても素敵なつくれぽをくださいました。鮮やかな黄色です♪嬉しいコメントもありがとう♡♡
4.
09.12.5カットして断面を撮影。黄色い色が鮮やか♪これまで焼いたHBパンは、「HBパン」カテゴリーにまとめました☆
https://cookpad.com/recipe/494672
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