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ブルーベリーチーズタルト
by ERiうさ
クリームチーズとブルーベリージャムってめちゃくちゃ相性いいよね!だったらパイ生地に包んでしまえ!
コツ、ポイント
特にないです。 だって伸ばして、混ぜて、入れて、塗って、焼くだけ! 簡単ですよね笑
材料
(タルト型18cm)
冷凍パイシート
2枚(正方形のもの)
クリームチーズ
100g
生クリーム
70ml
ブルーベリージャム
お好みの量
全卵
1個
このレシピの生い立ち
クリームチーズとパイシートとブルーベリージャム、そして生クリームを消費したくて作った思いつきレシピ···笑
1.
冷凍パイシートを麺棒でタルト型に合うように伸ばす。
2.
伸ばしたパイシートをタルト型に合わせる。
3.
クリームチーズと生クリームをフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで混ぜる。
4.
3を2に流し入れる。
5.
ブルーベリージャムを4の中に入れ、マーブル状に混ぜ入れる。
6.
5に被せるように短冊状に切ったパイシートを乗せていく。
7.
全卵を溶かし、全体に塗る。
8.
7を200度に余熱したオーブンで20分ほど焼く。 (写真は全卵塗るの忘れました)
9.
ちゃんと冷まして完成!
https://cookpad.com/recipe/4949448
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