文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ミートソース
by Milk
定番だけど、いろんな人が美味しいって言ってくれる、Milkの得意メニュー。忙しい方の味方。たくさん作って冷凍しておくと便利です。
コツ、ポイント
よく煮込むのがコツ♪
材料
(4人分)
牛豚挽肉
300g
たまねぎ
2コ
にんにく
1かけ
マッシュルーム
缶詰1
バター
大さじ2
ベーコン
1枚
トマトピューレ
1cup
ウスターソース
大さじ1~3
小麦粉
大さじ1~3
さとう
大さじ1~3
塩
少々
こしょう
少々
チキンスープ
1cup
ローリエ
1枚
このレシピの生い立ち
1.
おなべにバターにを溶かしにんにくを入れる。みじん切りしたたまねぎを茶色くなるまで炒める。
2.
みじん切りしたベーコンを入れ更に炒める。
3.
スープ、トマトピューレ、さとう、小麦粉、ローレルを入れて30,40分煮込む。
4.
仕上げに塩コショウしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/49516
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.