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濃厚!チョコクリームチーズケーキ☆
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材料をどんどん混ぜて焼くだけです♪とっても簡単に濃厚なマーブルケーキができますよ♬
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材料:(パウンドケーキ型)
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| 【1】 チョコレートを細かく刻んで電子レンジで1分ほどあたためて溶かしてください。それを温めておいた生クリームに混ぜます。クリームチーズも同様電子レンジで1分ほど温め●の材料を混ぜてください。オーブンは170度に設定してください。 | |
| 【2】 パウンドケーキ型にはシートをしいておきます。そこに■をしきつめます。(ビスケットを砕いて溶かしバターと混ぜたもの) | |
| 【3】 1でできたチョコレートの1/3の量をクリームチーズ生地に混ぜ、すぐにパウンドケーキ型に流し込み、上から残りのチョコレートを入れ、フォークなどで混ぜ、マーブル模様をつけます。 170度で40分ほど焼いてください。 | |
| 【4】 生地はあまり固まってない感じでできあがります。そのままあら熱をとり、冷蔵庫で冷やしてください。 |
【コツ、ポイント】オーブンは種類によって160度から180度に設定してください。うちのオーブンの火力は弱めなので180度で焼き上げました。あまりにもゆるいようでしたら、追加で10分ほど焼きなおしてください。
【このレシピの生い立ち】濃厚でどっしりとしたパウンドケーキが食べたくてクリームチーズとチョコレートのミックスにしました♪舌触りがとってもなめらかで、おいしいですよ!
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