市販のこんにゃくより手作りこんにゃくの方が美味しく出来上がります。母直伝の自慢の料理です
コツ、ポイント
水分はしっかり切った方が味がよく染みて美味しいです
材料
七味
耳かき1くらいでしょうか、私はいつもインスタントラーメンについてくる物を使います
このレシピの生い立ち
息子も大好き、素朴な味わいの田舎料理です
4.
炒めると水分が出てきますので、ザルに上げ水分を切ります
6.
砂糖、醤油、七味を入れ3分ほど炒めできあがりです
https://cookpad.com/recipe/4959937
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.