オリーブ油でじぃ~っくりとニンニクを炒めるのがポイント♫きのこ好きにはたまらなぁ~い❤
2008.3.26に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました~♫♫
コツ、ポイント
じ~っくりとニンニクを炒めて香りを出してくださいね♫
きのこならなんでもOKです!!
09.9.8写真差し替えました。
このレシピの生い立ち
きのこが大好きな我が家♫付け合せの定番です!!
1.
しめじとしいたけは石づちをとって子房に分け、しいたけも石づちを取って5~6等分に切ります。
2.
フライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れ、弱火にかけ、じっくりと炒めます。
3.
ニンニクがキツネ色になってきたら、1のきのこを加えて強火にして炒め、しんなりとしてきたら★で味付けをします。最後にパセリを加えてさっと炒め出来上がりです♫
4.
あっちのTAKUROさんがパスタでアレンジしてくれましたぁ♡
5.
CoffeeCocoさんがパンにはさんでサンドイッチにアレンジしてくれましたぁ♡
6.
2010.1.22に100レポ達成させていただきました♡沢山の皆様に大感謝です♡→ܫ←♡
https://cookpad.com/recipe/496477
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