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簡単!手作り餃子
by クック527JUN☆
美味しくできました(^^)
材料
豚挽き肉
200-250g
ニラ
1/2束
キャベツ
4-5枚
★ニンニクチューブ
3cm
★しょうがチューブ
2cm
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1/2
★みりん
大さじ1/2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★胡麻油
大さじ1
★塩胡椒
少々
胡麻油
適量
水
100
餃子の皮(市販)
30枚
このレシピの生い立ち
彼と作りました☺️
1.
ニラ、キャベツはみじん切りにしておく
2.
ボールに豚挽き肉、みじん切りにしたキャベツ、ニラ、★を入れ、よく混ぜる
3.
餃子の皮につつむ
4.
熱したフライパンに胡麻油を適量しき、餃子を並べていく
5.
5分くらいしたら水を加えてフライパンに蓋をして水が飛ぶのを待ち、完成
https://cookpad.com/recipe/4966580
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