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豚もも薄切り肉と玉葱の甘酢あん炒め
by トロイメライ♬
豚もも薄切り肉を甘酢あんと大葉で さっぱりと頂けます♪ 2018.12.18 話題入りレポ頂いた皆様有難うございます!
材料
(2〜3人分)
豚もも薄切り肉
250g
玉葱
1/4玉
大葉
10枚
片栗粉
大2
☆醤油
大1.5
☆砂糖
大1
☆料理酒
大1
☆酢
大1
このレシピの生い立ち
豚もも肉を さっぱりと食べたかったので(^o^)♪ 「豚もも薄切り」人気検索1位 &みんなのお弁当に掲載されました♪ 有難うございます(^^)
1.
豚もも薄切りは食べ易く切り片栗粉をまぶしておきます。 玉葱と大葉も食べ易く切り揃えます。 ☆を混ぜ合わせておきます。
2.
フライパンを温め油を入れ豚もも肉と玉葱を炒めます。肉に火が通ったら ☆と 大葉を入れ炒めたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4968505
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