フワトロで美味しいです。おかずにピッタリ!ヘルシー^ ^
コツ、ポイント
味の濃さはお好みで加減して下さい(o^^o)他にも色々入れてもいいと思います^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で、パパッとできちゃいます。
1.
鶏胸肉は一口大、ニンニクの芽は2〜3センチに、ちくわも一口大にカットします。
2.
フライパンに油を入れ、豆腐、鶏胸肉、ちくわ、ニンニクの芽を入れて炒めます。豆腐は崩しちゃって下さい。
3.
コショウを適量ふり、だしの素、こんぶだしの素、コンソメをいれます。酒、みりんも投入^ ^少し水を入れ煮て下さい。
4.
具材に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成^ ^
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