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レンジで時間短縮!ジャーマンポテト♪
by papikun
★話題入り感謝★ 薄切りにしたじゃが芋をレンジでチンして時間短縮!手っ取り早く作れちゃう我が家で人気のおかずですよぉ~!
コツ、ポイント
粗引き味塩胡椒を使うとより楽チン(*´∇`*) お好みでニンニクを加えても◎
材料
(2人分)
じゃが芋
大2~3個
玉ねぎ
大1個
ベーコン(ブロックだと旨みUP、ウインナーでも)
2~3枚
塩
適宜
粗引き黒胡椒
たっぷり目が美味しいです♪
醤油
小さじ1~2
バター(サラダ油でも可)
20g
このレシピの生い立ち
覚えていないくらい小さい頃、姉が作ってくれてからお気に入りの一品❤ コンソメ風味のジャーマンポテトもいいけれど、我が家は断然バター醤油派かな^m^
1.
じゃが芋を5mm幅の薄切りにしてレンジで3分程チン♪(水にさらしてからチンするとじゃが芋同士がくっつくのを防げます)
2.
ベーコンは2cm幅程度に切って玉ねぎはやや厚めにスライスにしておきます。
3.
フライパンにバターを熱し、②を玉ねぎがしんなりするまで炒め、そこへ①も加えて塩、粗引き胡椒、醤油で調味し、ざっと炒め味を絡めて完成です。
4.
13.3/28 こちらも話題入りさせていただきました❤ れぽ下さった皆さまどうもありがとうございます^^
5.
ゅるりさん コメント途中での掲載になってしまってごめんなさい;; 初めての挑戦でお試しいただけて嬉しかったです❤
https://cookpad.com/recipe/497275
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