ジャガ玉にんじんの中華炒め♪
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ジャガ玉にんじんの中華炒め♪
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おなかすかして帰ってきた日にぱぱっとつくってみましたｗ 材料切るのも含めて30分ほどでできちゃいますー(*´∇｀*)
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材料：(多めの一人分)
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| 【1】 じゃがいもは皮をむき、細切りに。 たまねぎは薄切り、にんじんも細切りにしてひとつの皿にまとめておく。 そのままラップをかけ、レンジで３～５分ほどチンしてある程度やわらかくしておく。 | |
| 【2】 レンチンしてる間に鶏肉を細く細かく切っておく。 | |
| 【3】 フライパンに油をひき、鶏肉をいためて軽く塩こしょう。 火が通ったらレンチンした野菜達を加えて炒め、中華味の素で味付け。 味見て塩コショウ必要ならする。 | |
| 【4】 あとはお皿に盛って刻みねぎをかけたらできあがり♪ わたしは冷凍していた刻みねぎをそのままふりかけましたｗ |
【コツ、ポイント】コツなんてないです・・・簡単すぎてスイマセン<(_ _*)> 味付けは味の素でもカレー粉でもなんでもありだとは思います(*´∪`*)
【このレシピの生い立ち】手早く晩ご飯を食べたかったので・・・Σ(´Д｀Ａ```
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