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ほうれん草とウインナーのニンニク炒め
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おひたしに飽きたらコレ!簡単、炒めるだけです。
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材料:(2人分)
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| 【1】 ほうれん草は2cm 幅、ウインナーは斜めにカットする。 | |
| 【2】 フライパンにオリーブ油をひいて火にかけ、温まったらニンニクを加える。 ニンニクの香りがしてきたらウインナーを炒め、炒まったらほうれん草の茎の部分、葉の部分の順に加えて炒める。 | |
| 【3】 塩と胡椒で調味しお皿にもって出来上がり。 |
【コツ、ポイント】簡単なので特になにも・・・ 胡椒は粗挽き黒胡椒を使用。
【このレシピの生い立ち】ニンニクの風味で炒めただけですが、おひたしよりこちらのほうが断然主人のお口に合うようです・・・
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